Name: Chizzy Sabudana Ball recipe by archana chaudhari in Marathi at BetterButter
Prep time: 240 min
Cook time: 15 min
Total time: 255 min
Yield: 6
Ingredients: साबुदाणा 2 वाटी ( 4 तास भिजवलेला); बटाटा 1 मोठा उकडून घेतलेला; भाजलेल्या शेंगदाण्याचे कूट 3/4 वाटी; हिरव्या तिखट मिरच्या 6; जिरे 1 चमचा; मीठ चवीनुसार; तेल टाळण्यासाठी; चीज चे कुब्स 6

चिझ्झी साबुदाणा बॉल कृती बद्दल

चीज टाकून बनवलेले साबुदाण्याचे वडे मुलांचे आणि मोठ्यांचे एकदम फेव्हरेट.

साहित्य सर्विंग: 6

साबुदाणा 2 वाटी ( 4 तास भिजवलेला)
बटाटा 1 मोठा उकडून घेतलेला
भाजलेल्या शेंगदाण्याचे कूट 3/4 वाटी
हिरव्या तिखट मिरच्या 6
जिरे 1 चमचा
मीठ चवीनुसार
तेल टाळण्यासाठी
चीज चे कुब्स 6

सूचना

प्रथम साबुदाणा धुऊन घेऊन तो बुडेल इतपतच पाणी टाकून 4 तास भिजत ठेवा
तिखट हिरवी मिरची आणि जिरे मिक्सरमधून फिरवून घ्या.
खालील स्टेप तुम्ही हातात ग्लोव्हज घालू शकता किंवा फूड प्रोसेसर मधून फिरवा
भिजलेल्या साबुदाण्यात भाजलेल्या शेंगदाण्याचे कूट,उकडलेला बटाटा मॅश करून,वरील मिरची जिऱ्याचे वाटण,मीठ टाकून चांगले मळून घ्या.
आता तयार झालेल्या मिश्रणामधून एक छोटा गोळ्या घ्या,त्याची छोटीशी पुरी हातावर थापून घ्या.
आता यापुरीमध्ये चीज भरून व्यवस्थित बंद करून घ्या.
आता तयाला झालेले सगळे गोळे डीप फ्राय करून घ्या.
साबुदाणा चिझी बॉल तयार आहेत.

तत्सम पाककृती