Name: BHADANG recipe by Manjiri Hasabnis in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 भडंग चे पाकीट बाजारात विकत मिळते; अर्धी वाटी शेंगदाणे; पाव वाटी पिठी साखर; 2 चमचे लाल तिखट; मीठ चवीनुसार; 1 चमचा आमचूर पावडर; फोडणीसाठी तेल,मोहरी,जिरे,हळद,कढीपत्ता आणि हिंग

भडंग(5) कृती बद्दल

सकाळी,संध्याकाळी केव्हाही स्नॅक्स म्हणून खाता येईल

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
दिवाळी
महाराष्ट्र
रोस्टिंग
स्नॅक्स
लो कॅलरी

साहित्य सर्विंग: 8

1 भडंग चे पाकीट बाजारात विकत मिळते
अर्धी वाटी शेंगदाणे
पाव वाटी पिठी साखर
2 चमचे लाल तिखट
मीठ चवीनुसार
1 चमचा आमचूर पावडर
फोडणीसाठी तेल,मोहरी,जिरे,हळद,कढीपत्ता आणि हिंग

सूचना

प्रथम गॅस वर एक मोठी कढई ठेवावी कढई तापली की त्यात फोडणी करून प्रथम शेंगदाणे लालसर होई पर्यंत तळून घ्यावे नंतर त्यात कधीपत्ता,हिंग घालून भडंग घालून परतून घ्यावे नंतर त्यावर चवीनुसार मीठ,आमचूर पावडर आणि पिठी साखर घालून परतून सगळे मिक्स झाल्यावर गॅस बंद करावा गार झाल्यावर घट्ट झाकणाच्या डब्यात भरून ठेवावा

तत्सम पाककृती