Name: NAANKATAI recipe by Manjiri Hasabnis in Marathi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Ingredients: 1 वाटी तूप; 1 वाटी पिठी साखर; 4 चमचे डेसिकेटेड कोकोनट; 1 चमचा vanila इसेन्स; आणि बसेल तितका मैदा; वरून डेकोरेशन साठी तुटी फ्रुटी, बदाम काप ,काजू किंवा अजून जे काही घरात उपलब्ध असेल ते

साहित्य सर्विंग: 6

1 वाटी तूप
1 वाटी पिठी साखर
4 चमचे डेसिकेटेड कोकोनट
1 चमचा vanila इसेन्स
आणि बसेल तितका मैदा
वरून डेकोरेशन साठी तुटी फ्रुटी, बदाम काप ,काजू किंवा अजून जे काही घरात उपलब्ध असेल ते

सूचना

ओवन 150 डिग्री ला प्री हिट करायला ठेवा 15 मिनिटे तो पर्यंत मिक्सर च्या मोठ्या भांड्यात तूप घालून 8 ते 10 वेळा फिरवून घ्या नंतर त्यात पिठीसाखर घालून पुन्हा फिरवून घ्या दोन्ही एकजीव झाले पाहिजे (फेसून घेतले) नंतर त्यात इसेन्स आणि डेसिकेटेड कोकोनट घालून एकदा फिरवा आणि 2 /2 चमचे मैदा घालत फिरवा साधारण 1 वाटी मैदा लागेल हातावर गोळा घेऊन पहा नांनकटाई चा आकार देण्याइतपत मिश्रण घट्ट झाले की त्याला आपला मंचाहा आकार देऊन बेकिंग ट्रे मध्ये 12 ते 15 मिनिटे बेक करायला ठेवा 140/150 डिग्री वर

तत्सम पाककृती