Name: Makhana coconut ladoo recipe by seema Nadkarni in Marathi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 कप मखाना; 1/2 कप खोबऱ्याचे कीस; 1/4 कप पीठी साखर; 1/2 कप साजूक तूप; 1/4 कप ड्राय फ्रूट ची भरड; 1 चमचा वेलची पावडर; 1-2 चमचा गरम दूध

मखाना कोकोनट लाडू कृती बद्दल

मखाना हेल्दी पदार्थ आहे. लहानांपासून मोठ्यांना पण खायला चांगले आहेत. म्हणून मी त्याचा वापर करून नवीन बनवायचा प्रयत्न केला आहे.

साहित्य सर्विंग: 3

1 कप मखाना
1/2 कप खोबऱ्याचे कीस
1/4 कप पीठी साखर
1/2 कप साजूक तूप
1/4 कप ड्राय फ्रूट ची भरड
1 चमचा वेलची पावडर
1-2 चमचा गरम दूध

सूचना

मखाने कढईत कडक होतीस तोपर्यंत परतून घ्या.
सगळे जिन्नस तयार करून घ्यावे.
खोबऱ्याचे कीस पण भाजून घ्यावे.
मखाने थंड झाल्यावर मीक्सर मधून बारीक पुड करुन घ्या.
आता एका भांड्यात मखान्या ची पावडर+ खोबऱ्याचे कीस + ड्राय फ्रूट चे भरड +वेलची पावडर + पीठी साखर एकत्र करून घ्यावे.
त्यात गरम केलेले तूप घालून लाडू वाळून घ्यावे.
लागल्यास थोडे दुध घालुन लाडू वाळून घ्यावे.

तत्सम पाककृती