Name: Sprrouted moong moth salad recipe by Varsha Deshpande in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 वाटि मोड आलेले मूग ।; 1 वाटि मोड आलेले मैठ .; 1ठमाटा .; 1 कांदा; 1 हिरवि मीर्चि .किंवा 1/2 तीखट .; 1 गाजर .; 1काकडी; लींबू 1/2; चाठ मसाला ।1/2चमचा .; मीठ टेस्ठ नूसार .; कोथिंबीर .; मेथीची पान 1/2वाटि; पत्ता कोबि लांब,लाब चिरलेली 1/2 वाटि; वरून सजवायला डाळींबाचे दाणे असल्यास .

मोड आलेले मूग ,मोठ (मटकी) सलाद कृती बद्दल

ह्या सलाद मधे मी काही भाज्या पण मीक्स केल्या आहेत .खूप आधी पासून तयार करून ठेऊ नये फक्त भाजी आणी मोड आलेले मूग इणी मटकी एकत्र करून ठेवावे आणी वेळेवर लींबू आणी मीठ टिकावे .

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
एव्हरी डे
महाराष्ट्र
व्हिस्कीन्ग
सॅलड
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 3

1 वाटि मोड आलेले मूग ।
1 वाटि मोड आलेले मैठ .
1ठमाटा .
1 कांदा
1 हिरवि मीर्चि .किंवा 1/2 तीखट .
1 गाजर .
1काकडी
लींबू 1/2
चाठ मसाला ।1/2चमचा .
मीठ टेस्ठ नूसार .
कोथिंबीर .
मेथीची पान 1/2वाटि
पत्ता कोबि लांब,लाब चिरलेली 1/2 वाटि
वरून सजवायला डाळींबाचे दाणे असल्यास .

सूचना

मूग , मैठ ,आणी भाज्या धूवून चिरून घेणे .
मूग आणी मोठ पण धूवून घेणे.
सगळ्या भाज्या आणी मूग ,मोठ एकत्र करून मीठ ,चाट मसाला ,लींबू टाकून मीक्स करणे आणी प्लेट मधे सजवणे .

तत्सम पाककृती