Name: Shevaga and besan gatte chi bhaji recipe by Swapnal swapna p in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: लांब तुकडे केलेले शेवग्याच्या शेंगा; बेसन; लाल तिखट; धने-जिरेपूड; कांदा लासून मासाला; मीठ; तेल; लसूण खोबरे आले पेस्ट; शेंगदाण्याचा कूट

शेवगा व बेसन गट्टे ची भाजी कृती बद्दल

शेवगा व बेसन गट्टू ची भाजी खूपच टेस्टी लागते

साहित्य सर्विंग: 5

लांब तुकडे केलेले शेवग्याच्या शेंगा
बेसन
लाल तिखट
धने-जिरेपूड
कांदा लासून मासाला
मीठ
तेल
लसूण खोबरे आले पेस्ट
शेंगदाण्याचा कूट

सूचना

लांब कापलेली शेवग्याच्या शेंगांचे तुकडे पाण्यात घालून उकळी आणून काढून घ्या
एका पातेल्यात तेल गरम करा त्यात खोबरं आलं लसूण पेस्ट घाला
नंतर त्यात कांदा-लसुण मसाला मीठ हळद धने पूड आणि उघडलेल्या शेवग्याच्या शेंगा घाला
व छान परतून घ्या
नंतर त्यात गरम केलेलं पाणी घाला शेंगदाण्याचा कूट घाला
एक उकळी आणा
एका ताटात बेसन लाल तिखट मीठ धने जिरेपूड घालून थोडे पाणी घालून त्याची गोळे बनवा
हे बेसनाचे गोळे वरील शेवगा भाजीचा रस्स्यात सोडा
शिजल्यानंतर खाण्यासाठी तयार आहे आपली शेवगा बेसन गट्टे ची भाजी

तत्सम पाककृती