Name: Card Rice recipe by Varsha Deshpande in Marathi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: भात 11/2वाटि ताजा शीजवलेला; गोड दही 1वाटि .; दूध 1/2 विटि .; हिरवि मीर्चि 1 .; कोथिंबीर थोडी .; जीर 1/2 चमचा .; ऊडद डाळ 1/2 चमचा .; चना डाळ 1/2 चमचा .; मीठ टेस्ट नूसार .; साखर 1/2चमचा; कढिपत्ता पान 4-5 .; हिंग चूटकि भर .; गाईच तूप 1/2चमचा .

दही भात :cherry_blossom:कर्ड राईस :cherry_blossom: कृती बद्दल

तेच ते खाऊन जेव्हा कंटाळा येतो तेव्हा झट पट आणी पोट भरल्या सारख वाटत एक बाऊल भर खाल्ला की स्विट आणी सूंदर रेसिपी .

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
टिफिन रेसिपीज
साऊथ इंडियन
सौटेइंग
बेसिक रेसिपी
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

भात 11/2वाटि ताजा शीजवलेला
गोड दही 1वाटि .
दूध 1/2 विटि .
हिरवि मीर्चि 1 .
कोथिंबीर थोडी .
जीर 1/2 चमचा .
ऊडद डाळ 1/2 चमचा .
चना डाळ 1/2 चमचा .
मीठ टेस्ट नूसार .
साखर 1/2चमचा
कढिपत्ता पान 4-5 .
हिंग चूटकि भर .
गाईच तूप 1/2चमचा .

सूचना

सगळ साहित्य एकत्र करणे .
बाऊल मधे भात घेऊन त्यात दूध टाकून चमच्याने जरा दाबून मँश करून घेणे आणी त्यात फ्रेश दही ,मीठ ,साखर टाकणे आणी मीक्स करणे .
आता कढईत गाईचे 1/2 चमचा तूप घालणे आणी जीर ,मीर्चि ,कढिपत्ता ,आणी डाळी टाकून मंद आचेवर खमंग भाजून घेणे आणी हि़ग टाकून फोडणी भातावर टाकून मीक्स करणे .
आणी बाऊल मधे काढून डाळींबाचे दाणे वरून टाकून सर्व करणे .

तत्सम पाककृती