Name: Methi recipe by Vidya Gurav in Marathi at BetterButter
Prep time: 59 min
Cook time: 59 min
Total time: 118 min
Yield: 4
Ingredients: मेथी जुडी; शेंगदाणे; आले, मिरची, लहसून जाड पेस्ट; ओले खोबरे; तेल; राई, जिरे; मीठ; साखर; कोकम

मेथी भाजी कृती बद्दल

मेथी पाला भाजी

रेसपी टैग

Tossing (Mixing with a spoon / spatula)
व्हेज
सोपी
एव्हरी डे
महाराष्ट्र
स्टीमिंग
मेन डिश
डायबेटिक

साहित्य सर्विंग: 4

मेथी जुडी
शेंगदाणे
आले, मिरची, लहसून जाड पेस्ट
ओले खोबरे
तेल
राई, जिरे
मीठ
साखर
कोकम

सूचना

भाजी निवडून धुऊन बारीक चिरून घेणे.
एका कढईत तेल टाकून पेस्ट, शेंगदाणे कूट घालून परतून घेणे. नन्तर त्यात चिरलेली मेथी घालून वाफेवर भाजी शिजू द्यावी
नन्तर शेवटी मीठ, साखर कोकम ओले खोबरे घालून,. भाजी खाण्यासाठी द्यावी.

तत्सम पाककृती