Name: Radish Paratha recipe by Adarsha M in Marathi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: २ मुळा; २ वाटी गहू पीठ; २ टी स्पून जिरे व अजवाईन पूड; चवीनुसार मीठ; २ चमचे तिखट; १ टी स्पून साखर; थोड तेल; आवश्कतेनुसार पाणी

मुळा पराठा कृती बद्दल

मूल सहसा मुळा ची भाजी खाण्यास नकार देतात. मुळा पराठा बनवून त्यांना देऊ शकतो. मुळा पराठा खाण्यासाठी खूप टेस्टी लागते. सर्वजण आनंदाने खातील.

साहित्य सर्विंग: 3

२ मुळा
२ वाटी गहू पीठ
२ टी स्पून जिरे व अजवाईन पूड
चवीनुसार मीठ
२ चमचे तिखट
१ टी स्पून साखर
थोड तेल
आवश्कतेनुसार पाणी

सूचना

मुळा धुवून घ्या. मुळा किसून त्यातील रस पिळावे. जर आवडत असेल तर तसेच ठेवले तरी चालते.
आता ह्यामध्ये मीठ, साखर, जिरे - अजवैन पूड, तिखट, गहू पीठ, हिंग पूड, २ चमचे तेल व गरज लागल्यास थोडे पाणी घालून मळून घ्यावे. हे १० मिनिट रेस्ट होऊ द्या.
आता तवा गरम करून घ्या व कणकेचे छोटे गोळे करून पराठा लाटून दोन्हीं बाजूंनी छान भाजून घ्या.
गरमा गरम पराठा दही व लोणचे सोबत सर्व्ह करा.

तत्सम पाककृती