Name: Kanda bhji recipe by Vidya Gurav in Marathi at BetterButter
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: कांदे; बेसन; तिखट मसाला; मीठ; हिंग; गरम मसाला; तेल

कांदा भजी कृती बद्दल

कांद्या पासून बनवलेली भजी

रेसपी टैग

Tossing (Mixing with a spoon / spatula)
व्हेज
सोपी
एव्हरी डे
महाराष्ट्र
फ्रायिंग
साईड डिश
एग फ्री

साहित्य सर्विंग: 4

कांदे
बेसन
तिखट मसाला
मीठ
हिंग
गरम मसाला
तेल

सूचना

कांदे उभे बारीक चिरून घेऊन.
मीठ टाकून चांगला चुरून घेणे. त्याला पाणी सुटेल. त्यात बेसन. मसाले.घालून मळून घ्यावे.
कढईत तेल गरम करत ठेऊन. त्यात थोडे पीठ भजी प्रमाणे सोडावे. नन्तर ते मंद आचेवर तळून घेणे.
भजी लालसर तळावी. आणि कुरकुरीत.
गरमा गरम खावी खूप सुंदर लागते

तत्सम पाककृती