Name: Zatpat Til Ladoo recipe by Archana Lokhande in Marathi at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: पांढरे तीळ एक वाटी(१५० ग्रँम); शेंगदाणे एक छोटी वाटी(७५ ग्रँम); गुळ एक मोठी वाटी(२०० ग्रँम); वेलची पूड १ चमचा; साजूक तूप २-३ चमचे

झटपट तिळाचे लाडू कृती बद्दल

थंडीच्या दिवसात हे लाडू बनवने खुप फायदेशीर असते. तसेच महाराष्ट्रात संक्रांत या सणाला तिळाचे लाडू बनवले जाता.अतिशय चविष्ट असे लाडू बनवा तुमच्या घरी.तर चला रेसिपी पाहू या.

साहित्य सर्विंग: 4

पांढरे तीळ एक वाटी(१५० ग्रँम)
शेंगदाणे एक छोटी वाटी(७५ ग्रँम)
गुळ एक मोठी वाटी(२०० ग्रँम)
वेलची पूड १ चमचा
साजूक तूप २-३ चमचे

सूचना

प्रथम तीळ आणि शेंगदाणे कढईत २-३ मिनिटे मध्यम आचेवर भाजून घेतले.
तीळ आणि शेंगदाणे थंड होईपर्यंत गुळ किसून घेतला.
प्रथम मिक्सरवर तीळ आणि गुळ वाटला.
नंतर त्यात शेंगदाणे घालून वाटून घेतले.
आता एका वाडग्यात वाटलेले मिश्रण, वेलची पूड आणि तूप घालून चांगले मिक्स करून घेतले.
नंतर त्याचे हवे तसे लहान-मोठे लाडू वळून घेतले.
तिळाचे हे झटपट लाडू संक्रांतीच्या दिवशी द्यायला आणि हिवाळ्यात खायलाही पौष्टिक आहेत.

तत्सम पाककृती