उकडीचे मोदक | Ukadiche Modak Recipe in Marathi

प्रेषक Archana Lokhande  |  21st Jan 2018  |  
0 from 0 reviews Rate It!
  • Ukadiche Modak recipe in Marathi,उकडीचे मोदक, Archana Lokhande
उकडीचे मोदकby Archana Lokhande
  • तयारी साठी वेळ

    0

    मि.
  • बनवण्यासाठी वेळ

    40

    मि.
  • किती जणांसाठी

    3

    माणसांसाठी

1

0

0 votes
उकडीचे मोदक recipe

उकडीचे मोदक बनवण्यासाठी साहित्य ( Ingredients to make Ukadiche Modak Recipe in Marathi )

  • एक वाटी पाणी
  • एक चमचा तुप
  • चिमूटभर मीठ
  • एक वाटी तांदळाचे पीठ
  • एका ओल्या नारळाचा किस
  • एक वाटी किसलेले गुळ
  • दोन चमचे खसखस
  • एक चमचा वेलची पावडर
  • दोन ते तीन चमचे तुप
  • पाणी

उकडीचे मोदक | How to make Ukadiche Modak Recipe in Marathi

  1. यासाठी २ वाटी पाणी, एक चिमूट मीठ आणि १ चमचा साजुक तुप घालून पाणी उकळण्यास ठेवा.
  2. पाणी उकळले की, त्यात १ वाटी तांदळाचे पीठ घालून मिक्स करून एक वाफ आणा. थोडे वाफलले की गँस बंद करा. आणि मळून घ्या.
  3. आता सारणासाठी कढईत तुप गरम करून किस, गुळ , खसखस घालून शिजवून घ्या.
  4. मिश्रण घट्ट झाल्यावर विलायची पावडर घालून झाकण ठेऊन गँस बंद करा.
  5. आता तयार पिठ मोदक साच्यात ठेवून त्यात सारण भरून मोदक बनवून १०-१५ मिनीट वाफवून घ्या.
  6. थंड झाल्यावर वरून तुपाची धार सोडून बाप्पाला नेवैद दाखवा.

Reviews for Ukadiche Modak Recipe in Marathi (0)