Name: Halki fulki poshtik matki usal recipe by tejswini dhopte in Marathi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: १पाव मटकी/मोट; २कादॆ; २टोमॅटो; कडिपत्ता; कोथिबिर; तिखटमीठ हळद; जिरॆ धनॆ पुड; १मोठा चमचा तॆल; सजावटीसाठी शॆव आपल्या इच्छेप्रमाणे

Halki fulki poshtik matki usal कृती बद्दल

कडधान्य खानॆ आरोग्याला चांगलॆ असतॆ

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
एव्हरी डे
महाराष्ट्र
सौटेइंग
स्नॅक्स
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 5

१पाव मटकी/मोट
२कादॆ
२टोमॅटो
कडिपत्ता
कोथिबिर
तिखटमीठ हळद
जिरॆ धनॆ पुड
१मोठा चमचा तॆल
सजावटीसाठी शॆव आपल्या इच्छेप्रमाणे

सूचना

मटकी १दिवसा आधि भिजत घालून. त्याला कापडात घट्ट. बांधून ठॆवावॆ रात्रभरात त्याला कोंब यॆतात.
आता एका पॅन मध्ये तॆल टाकावे तॆल गरम झाले कि त्यात कांदा परतावा मग कडिपत्ता टोमॅटो टाकून थोडे परतावे
नंतर तिखट मीठ हळद. व बाकी मसाले टाकून मोट टाकावी. १वाटि पाणी टाकून. झाकन झाकावॆ ५मि.उसळ रॆडी
कोथींबीर टाकून डिश सवॅ करावी.

तत्सम पाककृती