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Photo of Bajre ki roti by Pushpalata Yadav at BetterButter
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बाजरे की रोटी

Feb-23-2018
Pushpalata Yadav
9 minutes
Prep Time
11 minutes
Cook Time
2 People
Serves
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ABOUT बाजरे की रोटी RECIPE

ठंड में पसन्द की जाने वाली रोटी

Recipe Tags

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर प्रदेश
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

Ingredients Serving: 2

  1. 2 कप बाजरे का आटा
  2. पानी
  3. घी 2 चम्मच
  4. गुड़ 1 टुकड़ा
  5. 1 पिंच साल्ट

Instructions

  1. बाजरे के आटे में नमक मिला के आटा लगा लेगें।
  2. आटा को हथेली की सहायता से खूब मसल के आता बनायेगे।
  3. दोनों हथेली की सहायता से थपथपा के रोटी बकना लेगें।
  4. तावा पे सेज के फिर गैस पे अचे से दोनों तरफ से सकेंगे।
  5. तैयार है रोटी घी गुड़ के साथ परोसे।

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