Name: Honey Chilly Potato recipe by Honey Lalwani at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4-5 बड़े आलू; 1/4 कप कॉर्न फ्लोर; 1/4 कप मैदा; स्वाद अनुसार नमक; 1 छोटी चम्मच तेल; तेल तलने के लिए; जरूरत अनुसार पानी; अदरक 1 चम्मच कसा हुआ; 1 बारीक कटा छोटा प्याज; 1 लंबे टुकड़ो में कटी शिमला मिर्च; 2 लंबे टुकड़ो में कटी हरी मिर्च; 1 बड़ा चम्मच सफेद तिल; 1 बड़ा चम्मच तेल; नमक स्वादानुसार; कालीमिर्च पाउडर 1/2 चम्मच; चिल्ली फलैक्स 1/2 चम्मच; सिरका 1 चम्मच; टमाटर सॉस 2 बड़े चम्मच; ग्रीन चीली सॉस 1 बड़ा चम्मच; हल्की सोया सॉस 1/2 चम्मच; लाल मिर्ची की सॉस 1 बड़ा चम्मच; शहद 2 चम्मच; कॉर्नफ्लोर 1 चम्मच; हरा प्याज 2 बारीक कटा (सिर्फ हरा हिस्सा)