Name: Cheeta bread recipe by Chavi Gupta at BetterButter
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Ingredients: मैदा ४०० ग्राम; चीनी ३० ग्राम; दूध ३०० ग्राम; १ छोटा चमच यीस्ट; १/२ छोटा चमच नामक; ५ बड़े चमच डार्क कोको पाउडर; २ छोटे चमच लाइट कोको पाउडर; मक्खन २ चमच

Ingredients Serving: 10

मैदा ४०० ग्राम
चीनी ३० ग्राम
दूध ३०० ग्राम
१ छोटा चमच यीस्ट
१/२ छोटा चमच नामक
५ बड़े चमच डार्क कोको पाउडर
२ छोटे चमच लाइट कोको पाउडर
मक्खन २ चमच

Instructions

मैदा,दूध,चीनी,नमक, यीस्ट डालकर आटा गूँध ले
गूंधने के बाद उसको तीन हिस्सों में बात दे एक हिस्सा में डार्क कोको पाउडर मिलाये दूसरे हिस्से में लाइट कोको पाउडर मिलाये तीसरा हिस्सा सफेद रहने दे
अब इन आटो की ८ लोई बनाये
लाइट कोको वाला पतला मोड ओर डार्क वाला लंबा उसमे लाइट वाला रख दे
अब सफेद वाला लंबा बेले ओर इनको रोल कर के रख दे
सब लोई से इसी तरह बनाले
अब इन सब को ब्रेड के सांचे में ग्रीज़ लगा कर रख दे २५ मिनट ढक के रखे
अब इसको बेक करे १७० ℃ में ३५ मिनट
ये तैयार ह इसको ठंडा कर के कटे ओर पेश करे

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