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Photo of Rajasthani malai ghevar by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
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Rajasthani malai ghevar

Sep-17-2017
Sangeeta Bhargava .
20 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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ABOUT Rajasthani malai ghevar RECIPE

घेवर राजस्थान की प्रमुख मिठाई है

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Festive
  • Rajasthan
  • Boiling
  • Frying
  • Dessert
  • Egg Free

Ingredients Serving: 4

  1. मेदा 1 कप
  2. देशी घी 50 ग्राम + तलने के लिए
  3. पानी नार्मल 1 कप+ ठंडा पानी 1 कप
  4. दूध 1/2 कप
  5. बर्फ के टुकड़े 4-5
  6. ताजी मलाई 1/2 कप
  7. चाशनी के लिए
  8. चीनी 1 कप
  9. जरूरत के मुताबिक पानी
  10. सजाने के लिए
  11. पिस्ता 2 चम्मच
  12. चांदी का पेपर 1
  13. केसर के धागे 10-12
  14. ह्री इलायची पाउडर 1/2 का

Instructions

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