Name: Coconut Milk / Poha/ Flatten rice flakes recipe by Asiya Omar at BetterButter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: சம்பா அவல் - 2 கப்; தேங்காய்ப்பால் - முக்கால் கப்; தேங்காய்த்துருவல் - அரை கப்; சீனி அல்லது பனங்கற்கண்டு -2-3 டேபிள்ஸ்பூன்

Ingredients Serving: 2

சம்பா அவல் - 2 கப்
தேங்காய்ப்பால் - முக்கால் கப்
தேங்காய்த்துருவல் - அரை கப்
சீனி அல்லது பனங்கற்கண்டு -2-3 டேபிள்ஸ்பூன்

Instructions

சுத்தம் செய்த அவலுடன் தேங்காய்ப்பால் சீனி சேர்த்து ஊற வைக்க வேண்டும்.
சம்பா அவல்
தேங்காய்ப்பாலை அவல் ஈர்க்கும் அளவு பார்த்து சேர்க்க வேண்டும்.
ஊறிய பின்பு தேங்காய்த்துருவல் சேர்க்கவும்.
கலந்து பரிமாறவும்.காலை,மாலை சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது. வயிற்றுக்கு மிகவும் நல்லது.லேசாக இருக்கும்.பசியும் தாங்கும்.