Name: Pizza base / base recipe by Mamta Joshi at BetterButter
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 4
Ingredients: पिज़्ज़ा का आटा लगाने के लिये; 2 कटोरी मैदा; 2 टेबल स्पून ऑलिव ऑइल (जैतून का तेल); 1/2 छोटा चम्मच नमक; 1 छोटी चम्मच शक्कर; 1 छोटी चम्मच इन्स्टेंट यीस्ट (खमीर); 1 शिमला मिर्च; 4 बड़े चम्मच स्वीट मक्के के दाने; 1 प्याज चौकोर काटकर; 1 टमाटर बीज निकालकर टुकड़ों में काटकर; आधा कप पिज़्ज़ा सॉस; आधा कप मोजेरिला चीज़; आधा चम्मच इटेलियन मिक्स हर्ब्स

ABOUT Pizza base / base RECIPE

पिज़्ज़ा ये प्रसिद्ध इटालियन डिश हैं। जो आजकल बच्चों क्या बड़ी उम्र के लोगों को भी खूब भाता हैं। आमतौर पर घर में पिज़्ज़ा बनाने के लिये लोग बाज़ार से पिज़्ज़ा बेस लेकर अाते हैं। व उसकी टॉपिंग कर के पिज़्ज़ा तैयार करते हैं। परंतु घर में बने ताज़े पिज़्ज़ा बेस का स्वाद ही कुछ अौर होता हैं। ये घर में आसानीशे बनाया जा सकता हैं व अपने परिवार व मित्रों को खुश किया जा सकता हैं।