Nargisi kofte in red gravy

Ingredients Serving: 6

1. उबले हुए कच्चे केले - ४
2. घर का बना पनीर - १ छोटी कटोरी
3. अरारोट - २ चम्मच
4. बारीक कटा प्याज व टमाटर - २ चम्मच
5. नमक - १/४ चम्मच
6. हल्दी - १ चुटकी
7. तलने के लिए तेल
8. ग्रेवी के लिए -
9. तेल - १ बड़ा चम्मच
10. हींग - १ चुटकी
11. जीरा - १ चम्मच
12. अदरक लहसुन का पेस्ट - २ चम्मच
13. पिसी प्याज - १ कटोरी ( लगभग २ बड़े प्याज)
14. पिसे टमाटर - २ कटोरी ( २५० ग्राम)
15. देगी मिर्च - १ चम्मच
16. लाल मिर्च पाउडर - १/२ चम्मच
17. सोंफ धनिया पाउडर - २ चम्मच
18. हल्दी पाउडर - १/२ चम्मच
19. कसूरी मेथी - १ चम्मच
20. मलाई - १/२ कटोरी
21. नमक स्वादानुसार
22. चीनी - १/२ चम्मच
23. पानी आवश्यकता अनुसार

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