Name: Ceylon Parotta recipe by Ayesha Ziana at BetterButter
Prep time: 180 min
Cook time: 10 min
Total time: 190 min
Yield: 3
Ingredients: மாவு செய்ய: மைதா மாவு 1 கப்; முட்டை 1; இளஞ்சூடான பால் 3-4 ஸ்பூன்; உப்பு தேவைக்கு; சீனி ஒரு சிட்டிகை; எண்ணெய் தேவைக்கு; பின் வருபவை ஸ்டப்பிங் செய்ய: முட்டை 2; வெங்காயம் 1; மல்லித்தழை சிறிது; கறிவேப்பிலை சிறிது; பச்சை மிளகாய் 1; உப்பு தேவைக்கு