Ponnanganni keerai kootu

Ingredients Serving: 4

1. பொன்னாங்கண்ணிக் கீரை பெரிய கட்டு -1
2. N/A
3. சின்ன வெங்காயம் -10
4. தக்காளி -1
5. கீரிய பச்சை மிளகாய் -2
6. நாட்டு பூண்டு பற்கள்- 10
7. மஞ்சள் தூள் - கால் டீஸ்பூன்.
8. சீரகத்தூள் - கால் டீஸ்பூன்
9. கீரை தாளிக்க:-
10. எண்ணெய் -1 டேபிள்ஸ்பூன்
11. சீரகம் - அரைடீஸ்பூன்
12. உளுத்தம் பருப்பு - 1 டீஸ்பூன்
13. கிள்ளிய வற்றல் - 2
14. நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் - 10
15. வெந்த கீரை மேலே சேர்க்க:-
16. தேங்காய்த்துருவல் அல்லது தேங்காய் கொர கொரப்பாக அரைத்தது 3-4 டேபிள்ஸ்பூன்.

Instructions