Name: Potsto pakoda recipe by Pratiksha More at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: डाळीचे पीठ १ वाटी; बटाटा १; ओवा १ छोटा चमचा; हळद हिंग; मीठ चवीनुसार; तेल तळणी साठी; खाण्याचा सोडा १ चिमूट; पाणी

ABOUT Potsto pakoda RECIPE

बटाटा भजी साहित्य बटाटा, डाळीचे पीठ, ओवा,मीठ, तळणीसाठी तेल, चिमूटभर खाण्याचा सोडा, अर्धाचमचा हळद, पाणी ... कृती_बटाटा धुवून सालं काढून पातळ चकत्या करून पाण्यात टाकाव्यात. पाण्यात टाकल्याने काळया पडत नाही. नंतर डाळीच्या पिठात सर्व जिन्नस घालून पीठ कालवावे. कढईत तेल गरम करून एक एक चकती पीठात बुडवून भजी तळावित.

Ingredients Serving: 2

डाळीचे पीठ १ वाटी
बटाटा १
ओवा १ छोटा चमचा
हळद हिंग
मीठ चवीनुसार
तेल तळणी साठी
खाण्याचा सोडा १ चिमूट
पाणी

Instructions

बटाटा धुवून सालं काढून पातळ चकत्या करून पाण्यात टाकाव्यात. पाण्यात टाकल्याने काळया पडत नाही.
नंतर डाळीच्या पिठात सर्व जिन्नस घालून पीठ कालवावे.
कढईत तेल गरम करून एक एक चकती पीठात बुडवून भजी तळावित.
गरम भजी souce बरोबर, ब्रेड बरोबर, किंवा नुसत्या पण छान लागतात. पाऊस असो की हिवाळा भजी केव्हाही njoy करता येते :satisfied: