Vegetables manchurian

Ingredients Serving: 4

1. किसलेली पत्ताकोबी एक कप
2. किसलेला गाजर आर्धा कप
3. किसलेला कांदा तीन टेबलस्पून
4. बारीक चिरलेली हिरवी मिरची दोन टीस्पून
5. बारीक केलेला लसूण दोन टेबल स्पून
6. मीठ चवीनुसार
7. मैदा 3 टेबलस्पून
8. कॉर्नफ्लोर पावडर दोन टेबल स्पून
9. सोडा-चिमुट्भर
10. तेल एक टेबल स्पून
11. तेल तळण्यासाठी
12. सॉस बनवण्यासाठी
13. तेल दोन टेबल स्पून
14. बारीक चिरलेला लसूण एक टेबल
15. बारीक चिरलेला आलं 1 टिस्पून
16. बारीक चिरलेली हिरवी मिरची दोन टीस्पून
17. अजिनोमोटो चिमूटभर
18. सोया सॉस एक टेबल स्पून
19. मीठ चवीनुसार
20. कॉनफ्लॉवर एक टेबल स्पून
21. काळी मिरी पावडर चवीनुसार

Instructions