Name: Rataryacha Chiwada recipe by Archana Lokhande at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: रताळे; तेल; शेंगदाणे; हिरवी मिरची; बदाम; काजू; मणुके; मीठ; लिंबू

Instructions

प्रथम तेल गरम/तापत ठेवल.
रताळे स्वच्छ धूऊन पुसून त्याची साल काढून घेतली.
तोपर्यंत तेल गरम झाले.
मग त्यात रताळे किसून छान तळून बाजूला काढून घेतले.
नंतर शेंगदाणे, मिरची,काजू, बदाम तळून घेतला आणि बाजूला काढून घेतले.
आता एका भांड्यात तळलेला रताळ्याचा किस, शेंगदाणे, काजू, बदाम, मणुके,मिरची आणि चवीप्रमाणे मीठ घालून मिक्स करून घेतला आणि थोडा लिंबू पिळून पुन्हा छान मिक्स करून डिश सर्व्ह केली.

Similar Recipes