Home / Recipes / Kankecha shira ( wheat flore)

Photo of Kankecha shira ( wheat flore) by pranali deshmukh at BetterButter
1043
5
0.0(0)
0

Kankecha shira ( wheat flore)

Jan-08-2018
pranali deshmukh
0 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Maharashtra
  • Roasting
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. 1 वाटी गव्हाचे पीठ ( कणिक )
  2. 1/2 वाटी किसलेला गूळ
  3. 1/2 वाटी साजूक तूप
  4. 1/2 वाटी दूध
  5. वेलची पावडर चिमूटभर
  6. मीठ चिमूटभर
  7. ड्रायफ्रूट 10
  8. पाणी गरजेनुसार

Instructions

  1. पॅनमध्ये तूप टाकून कणिक भाजून घ्या .तूप टाकताना अर्ध टाका अर्धे नंतर टाकायला राहू द्या .
  2. कणिक मंद आचेवर खरपूस भाजा .
  3. रंग बदलायला लागेल आणि सुगंध येईल तेव्हा किसलेला गूळ ,दूध टाका .
  4. छान मिक्स करा थोडं पाणी ऍड करा .रव्याच्या शिर्यासारखा ओलावा आला पाहिजे .झाकण ठेवून वाफ काढा .
  5. थोडे ड्रायफ्रूट बारीक कापून घाला ,वेलची पूड ,मीठ गरज असल्यास पाणी घालून एक वाफ काढा .परत उरलेले तूप टाकून मिक्स करा .
  6. गरम गरम बदमानी गार्निश करून सर्व्ह करा .

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE