Chicken dal curry

Ingredients Serving: 6

1. எலும்பு சிக்கன் துண்டுகள் - கால் கிலோ
2. துவரம் பருப்பு - 100 -150 கிராம்
3. பெரிய வெங்காயம் -1
4. பெரிய தக்காளி -2
5. பச்சை மிளகாய் -4
6. பூண்டு -1 மேஜைக்கரண்டி
7. மல்லி,புதினா,கருவேப்பிலை - சிறிது
8. மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி
9. மல்லித்தூள் - 2 தேக்கரண்டி
10. மிளகாய்த்தூள் -1 தேக்கரண்டி
11. புளி கரைக்க - சிறிய எலுமிச்சை அளவு.
12. தாளிக்க:-
13. எண்ணெய் -1 மேஜைக்கரண்டி
14. கடுகு - அரை தேக்கரண்டி
15. வெந்தயம் - கால் தேக்கரண்டி
16. மிளகாய் வற்றல் -2
17. கருவேப்பிலை -2 இணுக்கு
18. நறுக்கிய வெங்காயம் -1
19. இஞ்சி பூண்டு -1 தேக்கரண்டி
20. கரம் மசாலா - கால் தேக்கரண்டி

Instructions