Name: Masv vdya recipe by Geeta Koshti at BetterButter
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 5
Ingredients: साहित्य -; कांदा 4; सुक खोबरे 1 वाटी; आल पेस्ट 1 चमचा लसूण पेस्ट 1 चमचा; बेसन 2 वाटी हळद 1/2 चमचा; कोथंबीर , खसखस 1 चमचा; घरचा काळा मसाला 3 चमचा; गरम मसाला 1 चमचा; मिठ चवीनुसार , तेल

Ingredients Serving: 5

साहित्य -
कांदा 4
सुक खोबरे 1 वाटी
आल पेस्ट 1 चमचा लसूण पेस्ट 1 चमचा
बेसन 2 वाटी हळद 1/2 चमचा
कोथंबीर , खसखस 1 चमचा
घरचा काळा मसाला 3 चमचा
गरम मसाला 1 चमचा
मिठ चवीनुसार , तेल

Instructions

कांदा कापून घ्या / खोबरे कीसुन घ्या व 2 नी भाजून आल/ लसूण पेस्ट टाकून बारिक वाटुन घ्या 1 कढईत तेल टाकून ते वाटन परतून त्यात गरम / काळा मसाला टाका
1 पातीलीत पाणी , मीठ , हळद टाकून ऊकळी आली की त्यात बेसन पिठ पिठल करतो तस घेरून / हाटुन घ्या.
मसाला परतून
गरम गरम 1 कपड्यावर ते पीठ थापून त्यावर तो मसाला पसरून
ते कापड धरून त्याचा रोल करून हाताने दाबुन माश्या सारखा आकार द्या
असे हाताने दाबुन आकार द्या
असा आकार होईल
त्याच्या वड्या कापा
ते कापा ऊरलेल्या मसाल्यात थोडे पाणी टाकून त्यात वडी बुडवून घ्या .
आशाप्रकारे तेलात परतून घ्या.
1 का ताटात काढून त्यावर खसखस व कोथंबीर टाकून घ्या .

Similar Recipes