Login

Home / Recipes / Steamed Yogurt

Photo of Steamed Yogurt by Mousumi Roy at BetterButter
299
13
0.0(0)
0

Steamed Yogurt

Feb-15-2018
Mousumi Roy
5 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Steamed Yogurt RECIPE

ভাপা দই একটি খুব সুস্বাদু ট্রাডিশনাল ডেসার্ট রেসিপি।

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Others
  • West Bengal
  • Pressure Cook
  • Steaming
  • Dessert
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. জল ঝরানো টক দই - 250 গ্রাম
  2. মিল্ক মেড- 100গ্রাম
  3. বাটার -1/2 চামচ

Instructions

  1. একটি পাত্রে টক দই আর মিল্ক মেড ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  2. এবার একটা টিফিন বাক্সে সামান্য বাটার গ্রীস করে দই এর মিশ্রন টা দিয়ে ঢাকনা আটকে দিতে হবে।
  3. এবার প্রেশার কুকারে সামান্য জল দিয়ে টিফিন বাক্সটা দিয়ে কুকারের ঢাকনা আটকে দুটো সিটি দিয়ে নিতে হবে ।
  4. দশ মিনিট পর টিফিন বক্স টা বের করে একটা প্লেটে উল্টে দিয়ে ভাপানো দই টা বের করে পাঁচ মিনিটের জন্য ফ্রিজে ঠান্ডা হতে দিতে হবে ।
  5. পাঁচ মিনিট পর ফ্রিজ থেকে বের করে ইচ্ছে অনুযায়ী শেপে কেটে পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE