Home / Recipes / KAIRICHE lonche

Photo of KAIRICHE lonche by Chayya Bari at BetterButter
7236
8
5.0(1)
0

KAIRICHE lonche

Feb-15-2018
Chayya Bari
50 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
10 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Tossing
  • Veg
  • Medium
  • Maharashtra
  • Accompaniment
  • Healthy

Ingredients Serving: 10

  1. कैरी १किलो
  2. मेथ्या ४चमचे
  3. मोहरी डाळ पावशेर
  4. तिखट १वाटी
  5. हळद २,३चमचे
  6. बडीशेप ३चमचे
  7. हिंग ३चमचे
  8. लवंग, मिरे,४,६
  9. मीठ १.५वाटी
  10. तेल ४वाट्या

Instructions

  1. तयारीत कैऱ्या धुवून पुसून फोडून किंवा चिरून घ्याव्या
  2. मेथ्या भाजून पूड करावी
  3. बडीशेप भाजून जाडसर वाटावी
  4. परातीत मध्यभागी हिंग हळद मेथी पावडर टाकावी
  5. त्याभोवती मोहरी डाळ टाकावी
  6. त्यानंतर तिखट मीठ टाकावे
  7. तेल तापवून घ्यावे त्यात लवंग,मिरे टाकावे
  8. ह्ये तेल प्रथम हिंग हळद मेथीपावडरवर ओतावे
  9. मग ते तिखटावर ओतावे म्हणजे तिखट जळत नाही
  10. सर्व मसाला तेलात मिक्स करावे
  11. मसाला गार झाला की कैरीच्या फोडी मसाल्यात हाताने घोळून मिक्स करून बरणीत भराव्या
  12. वर थोडे मीठ भुरभुरावे व तेल गार करून टाकावे
  13. लोणचे मुरेपर्यंत रोज हलवावे

Reviews (1)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
Uday Kakde
Jun-24-2018
Uday Kakde   Jun-24-2018

Mast

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE