Login

Home / Recipes / Moghlai luchi

Photo of Moghlai luchi by Uma Dutta at BetterButter
669
9
0.0(0)
0

Moghlai luchi

Feb-15-2018
Uma Dutta
5 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Easy
  • Tiffin Recipes
  • Mughlai
  • Frying
  • Snacks

Ingredients Serving: 2

  1. বেচে যাওয়া লুচি চার টি
  2. ডিম দুই টি
  3. কাঁচালংকা
  4. পেঁয়াজ একটি
  5. টমেটো একটি
  6. স্বাদ অনুযায়ী নুন,
  7. তেল

Instructions

  1. পেঁয়াজ,টমেটো,কাঁচালংকা কুচি করে কেটে নিতে হবে।
  2. ডিম ভেঙ্গে কাঁচালংকা কুচি,টমেটো কুচি,পেঁয়াজ কুচি,নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে
  3. ননস্টিক প্যান এ একটু তেল বুলিয়ে দিতে হবে।
  4. একটি করে লুচি নিয়ে, ডিমের গোলায় ভালো করে ডুবিয়ে,প্যান এ দিতে হবে।
  5. একটু গোলা আবার লুচির উপর দিতে হবে।
  6. এক পিঠ ভাজা হলে,অন্য পিঠ ভেজে তুলে নিতে হবে।
  7. গরম গরম, টমেটো সসের সাথে ভালো লাগে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE