Name: Ladies finger dosa recipe by Sharmiley Ravi at BetterButter
Prep time: 300 min
Cook time: 5 min
Total time: 305 min
Yield: 2
Ingredients: இட்லி அரிசி - 1 டம்ளர்; உழுந்து - 2 ஸ்பூன்; வெண்டக்காய்- 150 கிராம்

ABOUT Ladies finger dosa RECIPE

வெண்டக்காயில் விட்டமின் சி, கே, கால்சியம், பொட்டாஸியம், இரும்பு என அனேகச் சத்துக்கள் உள்ளன

Ingredients Serving: 2

இட்லி அரிசி - 1 டம்ளர்
உழுந்து - 2 ஸ்பூன்
வெண்டக்காய்- 150 கிராம்

Instructions

இட்லி அரிசி மற்றும் உழுந்தை ஒன்றாக 4 -5 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். பின்னர் அரைத்ததுக் கொள்ளவும்
வெண்டக்காயை நன்கு கழுவி உலர வைக்க வேண்டும்
வெண்டக்காயை சிறு துண்டுகளாக வெட்டி மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்துக் கொள்ளவும்
அரைந்த வெண்டக்காயை இட்லி மாவுடன் கலந்து 8 மணி நேரம் புளிக்க விட்டு தோசையாக சுட்டு எடுக்கவும்

Similar Recipes