Name: Mithi sevina recipe by Poonam Singh at BetterButter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: दूध 750मिलीं; पतली भूनी सेवंई 1+1/2कप; चीनी स्वादानुसार; इलायची 2-4कुटी; घी 2चम्मच; कटे मेवे 2-4बड़े चम्मच

ABOUT Mithi sevina RECIPE

खाने के साथ अगर कुछ मीठा हो तो क्या बात हो तो चलें बच्चों को खाने के साथ कुछ मीठा भी खिलाये।

Ingredients Serving: 3

दूध 750मिलीं
पतली भूनी सेवंई 1+1/2कप
चीनी स्वादानुसार
इलायची 2-4कुटी
घी 2चम्मच
कटे मेवे 2-4बड़े चम्मच

Instructions

सबसे पहले एक पैनी में घी गर्म करें सेंवई को हल्का सा भूने बस 1-2मिनट क्योंकि ये पहले से भुनी हुई है
अब दूध डालें के सेंवई को पकने दे इलायची और मेवे डालें ।
जब सेंवई गाढ़ी होने लगे तो चीनी डालें करें कुछ देर पकाने के गैस बंद कर दे।
अब कटे मेवे से सजा के परोसे।

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