Home / Recipes / Carrot poriyal

Photo of Carrot poriyal by Paramasivam Sumathi at BetterButter
40
6
0.0(0)
0

Carrot poriyal

Feb-18-2018
Paramasivam Sumathi
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Tamil Nadu
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. துருவிய கேரட் - 4
  2. வெங்காயம் - 1
  3. பச்சைமிளகாய் - 2
  4. கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு
  5. உப்பு - தேவையான அளவு
  6. கடுகு உளுந்து - 1/2 தேக்கரண்டி
  7. எண்ணெய் -2 தேக்கரண்டி
  8. மஞ்சள்தூள் - தேவையான அளவு

Instructions

  1. கடாயில் எண்ணெயை விட்டு கடுகு உளுந்து சேர்த்து, வெங்காயம், பச்சைமிளகாய், கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும்.
  2. பின்னர் துருவிய கேரட் மஞ்சள்தூள், உப்பு சீது கிளறவும்.
  3. கேரட் வெந்ததும் இறக்கி பரிமாறவும்.

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE