Home / Recipes / Kala masala

Photo of Kala masala by Trupti Raut at BetterButter
6476
5
0.0(0)
0

Kala masala

Feb-18-2018
Trupti Raut
60 minutes
Prep Time
45 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Kala masala RECIPE

पारंपरिक रेसिपी

Recipe Tags

  • Easy
  • Maharashtra

Ingredients Serving: 4

  1. लवंग 20ग्राम
  2. मिरी 20ग्राम
  3. दालचिनी 20ग्राम
  4. तमालपत्र 20ग्राम
  5. दगडफूल 20ग्राम
  6. रामपात्री 20ग्राम
  7. जायपत्री 20ग्राम
  8. मसाला विलायची 20 ग्राम
  9. बादल फुल 20ग्राम
  10. नाकेश्वर 20ग्राम
  11. त्रिफळ 20ग्राम
  12. हळकुंड 50ग्राम
  13. धने 250ग्राम
  14. खोबरे 250 ग्राम
  15. 2/3 चमचे तेल
  16. संकेश्वरी मिरच्या 1/2किलो
  17. बेडगी मिरची पावकिलो
  18. लवंगी मिरची पावकिलो

Instructions

  1. एक चमचा तेल टाकून मिरच्या भाजून घेणे
  2. सर्व मसाले भा जु न घेणे
  3. हळकुंड तळून घ्यायचे
  4. खोबरे किसून किंवा sliceकरून भाजून घ्या
  5. धने भाजून घेणे
  6. सर्व मसाले गार करून कांडप मशीन मध्ये कुटून आणायचे
  7. हा मसाला 4 माणसांसाठी एक वर्ष पुरतो
  8. इतक्या मटेरियल चा 2किलो 300ग्राम मसाला तयार होतो .

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE