Login

Home / Recipes / DUDH vaja

Photo of DUDH vaja by Soma Mukherjee at BetterButter
486
3
0.0(0)
0

DUDH vaja

Feb-25-2018
Soma Mukherjee
15 minutes
Prep Time
45 minutes
Cook Time
6 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT DUDH vaja RECIPE

এটা মিষ্টি । দারুন সুস্বাদু।

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Easy
  • West Bengal
  • Frying
  • Dessert

Ingredients Serving: 6

  1. দুধ ১ লিটার
  2. চিনি ১/২ কাপ
  3. দারুচিনি গুঁড়ো ১ চামচ
  4. কনফ্লাওয়ার ৩চামচ
  5. ডিম ১ টা
  6. ময়দা ৩ চামচ
  7. সাদা তেল ভাজার মতো
  8. লেবুর খোসা ১ টা লেবুর খোসা

Instructions

  1. ১) দুধ জাল দিতে হবে। ১/২ কাপ দুধ তুলে ওতে কনফ্লাওয়ার মিশিয়ে ১৫ মিনিট ফোটার পর মিশিয়ে সমানে নেড়ে ঘন হলে অন্য পাত্রে মাখন মাখিয়ে ঢেলে দিতে হবে।
  2. ২)এবার পাত্র টা ৪/৫ ঘণ্টা র জন্য ফ্রিজে রেখেছি।
  3. ৩)ফ্রিজ থেকে বের করে থালায় রেখে ছুরি দিয়ে কেটেছি।
  4. ৪)টুকরোগুলো ময়দা মাখিয়ে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে সাদা তেলে ভেজেছি।
  5. ৫)৩ চামচ চিনিতে ১চামচ দারুচিনি মিশিয়ে ভাজা টুকরো গুলো মাখিয়ে রেখেছি।
  6. ।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE