Name: Palm jaggery coffee recipe by kamala shankari at BetterButter
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Ingredients: கருப்பட்டி 1 தேக்கரண்டி; தண்ணீர் 1 டம்ளர்; பால் 1 டம்ளர்

Ingredients Serving: 1

கருப்பட்டி 1 தேக்கரண்டி
தண்ணீர் 1 டம்ளர்
பால் 1 டம்ளர்

Instructions

கருப்பட்டி தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்
கொதித்த உடன் அதன்மேல் காபிதூள் போடவும். பொங்கும் பொழுது தண்ணீர் தெளித்து இறக்கவும்
தூள் இறங்கியதும் வடிகட்டி சூடான பால் சேர்த்து பறிமாரவும்