Name: Atta cheese pizza recipe by Surya Rajan at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: கோதுமை மாவு; தேன் 1 ஸ்பூன்; ட்ரை ஈஸ்ட் 1 ஸ்பூன்; வெங்காயம் 1; குடை மிளகாய் 1; வெங்காய தாள்; தக்காளி 1; சீஸ்; ஆர்கனோ 1 ஸ்பூன்; இட்டலியன் சீசனிங் 1 ஸ்பூன்; பீட்சா சாஸ் 2 ஸ்பூன்

Ingredients Serving: 2

கோதுமை மாவு
தேன் 1 ஸ்பூன்
ட்ரை ஈஸ்ட் 1 ஸ்பூன்
வெங்காயம் 1
குடை மிளகாய் 1
வெங்காய தாள்
தக்காளி 1
சீஸ்
ஆர்கனோ 1 ஸ்பூன்
இட்டலியன் சீசனிங் 1 ஸ்பூன்
பீட்சா சாஸ் 2 ஸ்பூன்

Instructions

தண்ணீரில் தேன், ஈஸ்ட் கலந்து 5 நிமிடம் தனியே வைக்கவும்
கோதுமை மாவுடன் உப்பு, ஈஸ்ட் தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
பின் அதனை மூடி 2 மணி நேரம் ‌வைக்கவும்
பின் அதனை சிறிது கனமாக உருட்டி கொள்ளவும்
பின் அதன் மேல் பீட்ஸா சாஸ் தேய்க்கவும்
பின் (பாதி) வெங்காயம், தக்காளி, வெங்காய தாள், குடை மிளகாய் சேர்க்கவும்
பின் சீஸ் துண்டுகளை சேர்க்கவும்
பின் ஆர்கனோ , இட்டலியன் சீசனிங் சேர்க்கவும்
பின் மீதி காய்கறிகள், துருவிய பீஸ் சேர்க்கவும்
பின் மைக்ரோவேவ் ல் பீட்ஸா மோடில் வைத்து எடுக்கவும் அல்லது 15 நிமிடம் பேக் செய்து எடுக்கவும்
கோதுமை சீஸ் பீட்சா ரெடி

Similar Recipes