Name: GARAMA garam batatevada recipe by Chayya Bari at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: बटाटे १/४किलो; कांदा १; आले लसूण हिरवी मिरची पेस्ट २चमचे; हळद २चमचे; मीठ चवीनुसार; तेल तळण्यासाठी; कोथिंबीर; जिरे मोहरी हिंग; बेसन ४वाट्या

Ingredients Serving: 2

बटाटे १/४किलो
कांदा १
आले लसूण हिरवी मिरची पेस्ट २चमचे
हळद २चमचे
मीठ चवीनुसार
तेल तळण्यासाठी
कोथिंबीर
जिरे मोहरी हिंग
बेसन ४वाट्या

Instructions

प्रथम बटाटे उकडून घ्यावे
तसेच बेसन हळद मीठ व चमचाभर तेल घालून कोमट पाण्याने भिजवले
मग तेल तापवून जाते मोहरी हिंग फोडणी केली कांदा परतला आले लसूण मिरची पेस्ट घातली बटाटे कुस्करून घातले हळद मीठ घालून भाजीप्रमाणे मिक्स करून वाफ घेतली
मग कोथिंबीर घालून तयार भाजीचे गोळे केले
तेल तापवून गोळे बेसनात घोळून तळून काढले

Similar Recipes