Name: Roasted chicken recipe by Bhavani Murugan at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: சிக்கன் - 1/2கிலோ; தயிர்-1கப்; வெண்ணெய் - 50கிராம்; பட்டை - 1; கிராம்பு - 2; ஏலக்காய் - 2; மிளகாய் வத்தல் பொடி - 2ஸ்பூன்; மஞ்சள் பொடி - 1ஸ்பூன்; உப்பு; முட்டை - 1; இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1/2ஸ்பூன்

ABOUT Roasted chicken RECIPE

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் சாப்பிட ஏதுவான ஆரோக்கியமான உணவு

Ingredients Serving: 3

சிக்கன் - 1/2கிலோ
தயிர்-1கப்
வெண்ணெய் - 50கிராம்
பட்டை - 1
கிராம்பு - 2
ஏலக்காய் - 2
மிளகாய் வத்தல் பொடி - 2ஸ்பூன்
மஞ்சள் பொடி - 1ஸ்பூன்
உப்பு
முட்டை - 1
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1/2ஸ்பூன்

Instructions

பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் வருத்து பொடி செய்து கொள்ளவும்
பிறகு கொடுக்கபட்ட எல்லா பொருட்களையும் சேர்த்து வருத்த பொடியும் சேர்த்து கரைத்துக் கொள்ளவும்
பிறகு அதில் சிக்கனை மேரினேட் செய்யவும்
1மணி நேரம் ப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்
பிறகு ப்ரை செய்யவும்.

Similar Recipes