Name: Dougnuts recipe by Poonam Nikam at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: मैदा १ वाटी,; ड्राय ईस्ट १/२ टीस्पुन,; मैदा १ वाटी,; बटर ५० ग्रॅम,; दुध १ वाटी,; पिठी साखर २-३वाटी,; मिठ ,; तळण्यासाठी तेल.

Ingredients Serving: 4

मैदा १ वाटी,
ड्राय ईस्ट १/२ टीस्पुन,
मैदा १ वाटी,
बटर ५० ग्रॅम,
दुध १ वाटी,
पिठी साखर २-३वाटी,
मिठ ,
तळण्यासाठी तेल.

Instructions

एका भांड्यात मैदा, चिमुठभर मिठ,पिठी साखर २-३ टि.,मेल्ट केलेल बटर, ड्राय ईस्ट, गरम दुध अंदाजाने, मिक्स करा, .
कणिक ५-६ मि. चांगले मळुन ३०-४० मि. कपड्यात गुंडाळुन ठेवा,
चाॅकलेट मेल्ट करुन घ्या,
गँसवर पसरट भांड्यात पाणी घ्या ,त्यात एक छोटे भांडे ठेवुन चॉकलेट टाकुन सतत ठवळत रहा चॉकलेट मेल्ट होईल.
तयार पिठाचा गोळा घेवुन त्याची जाडसर लाटी लाटुन घ्या,वाटीने आकार देवुन नट्स तळुन घ्या,
तळुन झाल्या नंतर वरुन पिठी साखर पसरवा..नट्स चॉकलेटच्या मिश्रणात.....घोळवुन घ्या....तयार झाले एगलेस डोनट्स..

Similar Recipes