Login
867
8
0.0(0)
0
Mahua Nath
এটা বাচ্চা দের বিকেলের জলখাবারে খুব ভালো একটা রেসিপি।আর যে বাচ্চারা মাছ খেতে চায় চায় না ওদের এই ভাবে মাছ টাও খায়ান যাবে।
প্রথমে ময়দা তে নুন চিনি জুয়ান এর গুর দিয়ে ময়াম দিয়ে জল দিয়ে মেখে ডো বানালাম আর ১৫ মিনিট রেখে দিলাম।
এবার মাছ টা সিদ্ধ করে কাটা বেছে নিলাম।
এবার করাতে তেল দিয়ে পেয়াজ কুচি,পেঁয়াজ পাতা,রসুন পাতা,রসুন বাটা,মাছা চটকে দিয়ে দিলাম আর সাথে অল্প আলু সিদ্ধ মাখায়া দিয়ে নুন স্বাদ মতো দিয়ে ভালো করে মেখে একটু নেড়ে কিছুক্ষণ রেখে ধনেপাতা কুচি দিয়ে গরমমশালার গুর অল্প দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে চুলা বন্ধ করে দিলাম পুরটা তৈরী হল।
এবার ময়দা থেকে ছোট্ট ছোট্ট লেচি করে লম্বা করে বেলে ছুরি দিয়ে মাঝখান থেকে চিরে চিরে দিলাম,এবার অল্প পুর দিয়ে মুরে মুরে দিলাম টফির সেপ দিলাম।
এবার করা তে তেল দিয়ে ভেজে তুলে নিলাম বেস রেডি ফিস্ টফি।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review