Name: Peanut masala recipe by Mughal Kitchen at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: நிலக்கடலை வறுத்தது 200 கிராம்; வெங்காயம் 50கிராம்; தக்காளி 50கிராம்; சாடமசாலாத்தூள் 2மேஜைக்கரண்டி; எலுமிச்சை அரைப்பழம்; மிளகுத்தூள் தேவைக்கு

Ingredients Serving: 4

நிலக்கடலை வறுத்தது 200 கிராம்
வெங்காயம் 50கிராம்
தக்காளி 50கிராம்
சாடமசாலாத்தூள் 2மேஜைக்கரண்டி
எலுமிச்சை அரைப்பழம்
மிளகுத்தூள் தேவைக்கு

Instructions

நிலக்கடலையின் தோலியை நீக்கவும். வெங்காயம் தக்காளியை பொடியாக நறுக்கவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் கடலையை போட்டு நறுக்கிய வெங்காயம் தக்காளி சேர்த்து பின் உப்பு.சாட் மசாலா சேர்த்து காரம் தேவையென்றால் மிளகுதூள் சேர்த்து கலக்கவும்.எலுமிச்சை சாறு பிழியவும. நிலக்கடலை சாட் மசாலா ரெடி.