Login
498
2
0.0(0)
0
Sowmya Sundar
கொண்டைகடலையை தண்ணீர் விட்டு ஒரு நாள் முழுவதும் ஊற வைக்கவும்
அரிசியை ஒன்றுக்கு இரண்டு என்ற கணக்கில் தண்ணீர் விட்டு உதிராக வடித்து கொள்ளவும்.
மறுநாள் குக்கரில் அந்த தண்ணீரோடு மூன்று விசில் விட்டு நன்றாக வேக விடவும். காரட் துருவி கொள்ளவும். வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்
கடாயில் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு வறுக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை பொன்னிறமாக வறுத்து கொள்ளவும். மிக்ஸியில் அதை பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும்.
அதே கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் சீரகம் கடுகு வேர்க்கடலை,கறிவேப்பிலை தாளித்து வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.மஞ்சள் தூள் மற்றும் பெருங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
பின்னர் காரட் துருவல் சேர்த்து இரண்டு நிமிடம் வரை வதக்கவும்
பின் அதில் பொடி செய்த மசாலா பொடி மற்றும் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். அதனுடன் வெந்து வடித்த கொண்டைகடலை மற்றும் சாதம் சேர்த்து நன்றாக கிளறவும். எலுமிச்சை சாற்றை கலந்து பரிமாறவும்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review