Home / Recipes / Peri peri chicken crepes

Photo of Peri peri chicken crepes by Bani Naskar at BetterButter
468
5
0.0(0)
0

Peri peri chicken crepes

Mar-24-2018
Bani Naskar
30 minutes
Prep Time
25 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Peri peri chicken crepes RECIPE

ডিম দুধ চিনি ময়দা বাটার নুন ভালো করে মিক্সিতে ঘুরিয়ে নিতে হবে । কড়া তে সাদা তেল দিয়ে পিয়াজ কুচি আদা কুচি রসুন কুচি দিয়ে বোনলেস চিকেন র টুকরো দিয়ে নেড়ে নুন পেরি পেরি সস দিয়ে নেড়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করে নিতে হবে । নামিয়ে নিতে হবে । কড়া তে একটু তেল দিয়ে গোলা টা এক হাতা দিয়ে গোল করে দুদিক ভেজে নিতে হবে । নামিয়ে মাঝখানে চিকেন দিয়ে দুদিক ভাজ করে ওপর দিক দিয়ে ভাজ করে নিতে হবে । ভাজ করার জন্য ময়দা জলের গোলা লাগিয়ে নিতে হবে । ভাজ করে কড়া তে সাদা তেল অল্প দিয়ে ভেজে নিতে হবে । পরিবেশন করতে হবে ।

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Kids Recipes
  • Fusion
  • Pan fry
  • Breakfast and Brunch
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. ময়দা দুই কাপ
  2. চিনি দুই চামচ
  3. নুন
  4. বাটার দুই চামচ
  5. ডিম দুটো
  6. দুধ দু কাপ
  7. বোনলেস চিকেন টুকরো দু কাপ
  8. পিয়াজ কুচি এক কাপ
  9. আদা রসুন কুচি এক চামচ
  10. পেরি পেরি সস দুই বড় চামচ
  11. সাদা তেল এক কাপ

Instructions

  1. ডিম বাটার চিনি নুন দুধ ময়দা মিক্সিতে ঘুরিয়ে নিতে হবে ।
  2. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে পিয়াজ কুচি আদা কুচি রসুন কুচি দিতে হবে ।
  3. চিকেন দিতে হবে ।
  4. নুন দিয়ে পেরি পেরি সস দিয়ে নেড়ে নিতে হবে ।
  5. পেরি পেরি সস - কেপসিকাম কাচালংকা রসুন গোলমরিচ শুকনো লংকা মিক্সিতে ঘুরিয়ে বেটে নিতে হবে । সস টা আগে থেকে করে নিতে হবে ।
  6. নামিয়ে নিতে হবে চিকেন রান্না করে ।
  7. কড়া তে এক চামচ সাদা তেল দিতে হবে ।
  8. ময়দা ডিমের গোলা এক হাতা দিয়ে গোল করে ভেজে নিতে হবে দুদিক ।
  9. সব গুলো ভেজে নিতে হবে ।
  10. মাঝখানে চিকেন দিয়ে দুই দিক মুড়ে নিতে হবে ।আবার ওপর দিয়ে ভাজ দিতে হবে ।
  11. ভাজ দেওয়ার জন্য ময়দা জল ঘন করে গুলে নিতে হবে ।
  12. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে ভেজে নিতে হবে ।
  13. গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE