Login

Home / Recipes / Boondhi

Photo of Boondhi by Surya Rajan at BetterButter
364
2
0.0(0)
0

Boondhi

Mar-24-2018
Surya Rajan
5 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Easy
  • Kids Recipes
  • Tamil Nadu
  • Frying
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. கடலை மாவு : 1 கப்
  2. வெல்லம் அல்லது சர்க்கரை : ½ கப்
  3. எண்ணெய்

Instructions

  1. கடலை மாவுடன் தண்ணீர் சேர்த்து கெட்டியாக கரைத்து கொள்ளவும்
  2. எண்ணெய் சூடு செய்து கண் கரண்டி வழியாக மாவினை ஊற்றி பொரித்து எடுக்கவும்
  3. வெல்லப்பாகு 1 கம்பி பதத்திற்கு தயார் செய்யவும்
  4. பின் அதனை தயார் செய்த பூந்தியில் சேர்த்து கிளறி 30 நிமிடம் வைக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE