Name: Salad platter recipe by Aarti Nijapkar at BetterButter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: काकडी २ मोठे; टोमॅटो ४ मोठे; मुळा १ मध्यम आकाराचा; कांदा १ मोठा; लिंब २ ते ३; कोबी बारीक उभा चिरलेला १/२ वाटी; गाजर बारीक उभा चिरलेला १/२ वाटी; पुदिना पाने; मीठ; लिंबाचा रस १ लहान चमचा; चाट मसाला १ लहान चमचा

Ingredients Serving: 6

काकडी २ मोठे
टोमॅटो ४ मोठे
मुळा १ मध्यम आकाराचा
कांदा १ मोठा
लिंब २ ते ३
कोबी बारीक उभा चिरलेला १/२ वाटी
गाजर बारीक उभा चिरलेला १/२ वाटी
पुदिना पाने
मीठ
लिंबाचा रस १ लहान चमचा
चाट मसाला १ लहान चमचा

Instructions

काकडी सोलून घ्या पिलर च्या वरच्या बाजूने काकडीवर वरून मारून घ्या म्हणजे नक्षी येईल आणि दिसायला छान दिसते
मुळा ला सुद्धा असंच करा
टोमॅटो आणि कांदा गोलाकार कापून घ्या
मग ताटात व्यवस्थित लावून घ्या व मिठ भुरभुरा
कोबी आणि गाजर व पुदिना पाने घेऊन त्यात लिंबाचा रस , चाट मसाला घालून एकत्र करून घ्या व सलाड च्या मधोमध ठेवा

Similar Recipes