Home / Recipes / Upma kozukkattai

Photo of Upma kozukkattai by கமலாஸ் tech at BetterButter
220
4
0.0(0)
0

Upma kozukkattai

Mar-28-2018
கமலாஸ் tech
10 minutes
Prep Time
60 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Upma kozukkattai RECIPE

,ப்ரஞ்ச்

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Dinner Party
  • Tamil Nadu
  • Steaming
  • Breakfast and Brunch
  • Low Fat

Ingredients Serving: 3

  1. அரிசி ரவா 1 கப்
  2. எண்ணை
  3. பெருங்காயம்
  4. கடுகு 1 டீ ஸ்பூன்
  5. சிகப்பு மிளகாய் 2
  6. கறிவேப்பிலை 1 கொத்து
  7. தண்ணீர்
  8. க.பருப்பு 1 டேபிள் ஸ்பூன்
  9. து.பருப்பு 1 டேபிள் ஸ்பூன்
  10. உப்பு
  11. உ.பருப்பு 1 டேபிள் ஸ்பூன்
  12. துருவிய தேங்காய் 2 டேபிள் ஸ்பூன்

Instructions

  1. க.பருப்பு,து.பருப்பு ,1 மிளகாய் 1/2 மணி ஊற வைக்கவும்
  2. மிக்சியில் அரைத்துக்கொள்ளவும்
  3. அடுப்பில் ஒரு கடாய் வைக்கவும்
  4. தே.எண்ணை 2 ஸ்பூன், ந.எண்ணை 2 ஸ்பூன் ஊற்றவும்
  5. கடுகு ,1 மிளகாய் ,பெருங்காயம் , உ.பருப்பு ,கறி வேப்பிலை தாளிக்கவும்
  6. அரைத்த விழுது தண்ணீருடன் சேர்க்கவும்
  7. 1 க்கு 2-1/2 - 2-3/4 தண்ணீர் சேர்க்கலாம்
  8. உப்பு ,துருவிய தேங்ஙாய்2 டேபிள் ஸ்பூன் சேர்க்கவும்
  9. கொதித்ததும் ரவையை சேர்க்கவும்
  10. நன்றாக கிளறவும்
  11. மூடி ஆற வைக்கவும்
  12. சிறிய உருண்டைகளாக பிடிக்கவும்
  13. ஆவியில் வேக விடவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE