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Photo of Aab-e-gosht by Uzma Khan at BetterButter
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Aab-e-gosht

Apr-01-2018
Uzma Khan
10 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Dinner Party
  • Jammu and Kashmir
  • Simmering
  • Roasting
  • Main Dish
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. N/A
  2. 1 छोटा चम्मच छोटी इलायची का पाउडर
  3. 500 ग्राम ताज़ा गोश्त
  4. 3 लौंग
  5. 3 बड़ी इलायची
  6. 1 जावित्री
  7. नमक स्वाद के अनुसार
  8. 1 बड़ा चम्मच सौंफ का पाउडर
  9. 1 छोटा चम्मच सौंठ का पाउडर
  10. 3 से 4 कुटे हुए लहसुन की कलियां
  11. 1/2 कप तली हुई प्याज़
  12. 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  13. 2 बड़े चम्मच घी
  14. पानी आवश्यकता के अनुसार

Instructions

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