Login

Home / Recipes / Chatpata chicken

Photo of Chatpata chicken by Bani Naskar at BetterButter
339
4
0.0(0)
0

Chatpata chicken

Apr-02-2018
Bani Naskar
15 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Chatpata chicken RECIPE

চটপটা চিকেন খুবই সুস্বাদু ।টক ঝাল এই পদটি সবার ভালো লাগবে । পিয়াজ আদা রসুন শুকনো লঙ্কা টক দই সহযোগে রান্না টি করতে হবে । গরম গরম সস পিয়াজ সসা দিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Easy
  • Dinner Party
  • Indian
  • Shallow fry
  • Frying
  • Snacks

Ingredients Serving: 4

  1. চিকেন বোনলেস পাচ শো গ্রাম
  2. নুন
  3. হলুদ এক চা চামচ
  4. লংকা গুরো এক চা চামচ
  5. গরমশলা গুড়ো এক চা চামচ
  6. পিয়াজ কুচি দুটো বড়
  7. আদা রসুন বাটা এক চামচ
  8. টমেটো সস দুই বড় চামচ
  9. টক দই দুই চামচ
  10. লেবুর রস এক চামচ
  11. গোলমরিচ গুড়ো এক চামচ
  12. ধনেপাতা কুচি
  13. কনক্লাওযার দুই চামচ
  14. সাদা তেল 2 বড় চামচ

Instructions

  1. বোনলেস চিকেন ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে ।
  2. নুন হলুদ লংকা গুরো টমেটো সস টক দই গোলমরিচ গুড়ো আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে ।
  3. কনক্লাওযার ধনেপাতা কুচি দিয়ে মেখে নিতে হবে ।
  4. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে পিয়াজ কুচি দিয়ে চিকেন টা দিয়ে নেড়ে নিতে হবে
  5. লেবুর রস দিতে হবে ।
  6. গরমশলা গুড়ো দিয়ে নেড়ে নিতে হবে
  7. মাঝারি আচে থেকে বেশি আচে রান্না টা করতে হবে ।
  8. ভাজা ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে ।
  9. গরম গরম পরিবেশন করতে হবে পরাঠা র সঙ্গে ।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE